Découvrez le Carambolier, petit arbre au feuillage persistant délicat et aux fruits incroyables en forme d'étoile et à la saveur unique. Une jolie floraison couleur rose et lavande. Un beau fruit de couleur jaune orange pâle brillante. En le découpant vous découvrirez sa saveur fraîche et juteuse. Les tranches transversales révèlent sa forme en étoile si caractéristique. En le goûtant vos papilles seront enchantées, entres notes de pomme, de poire, de raisin ou de rhubarbe avec une légère acidité. La carambole est pleine de vertus : vitamines (notamment C), minéraux et autres oligo-éléments. En effet, grâce a ses nombreuses vitamines, c'est un super anti-oxydant et anti-fatigue. Cela permettra de renforcer considérablement vos défenses immunitaires. Sa bonne teneur en magnésium permettra de lutter contre les crampes et autres courbatures et aidera à détendre vos muscles. Ses apports en potassium et phosphore permettront une bonne santé cardio-vasculaire, donneront des os solides, et renforcera le système nerveux. Son bêta-carotène protégera vos yeux.
