Schisandra chinensis

Schisandra chinensis

C'est une liane grimpante. Elle donne de petites fleurs blanches en grappe. Sa fructification se compose de longues drupes de fruits rouge cire. Ils ont la particularité de rassembler 5 saveurs : sucré, salé, amer, piquant et aigre. Il a de multiples vertus : propriétés adaptogènes (lutte contre stress physique et intellectuel), stimulantes et énergisantes. Elle renforce aussi le système immunitaire et aide à préserver sa mémoire. Elle possède aussi des antioxydantes et anti inflammatoires.