Carica papaya 'Alicia'

Carica papaya 'Alicia'

Très belle variété issue de sélection horticole. Développement plus réduit (variété naine), aux feuillage bien découpé et aux grands fruits très savoureux. Il sera parfait pour la culture en serre ou dans un environnement restreint. C'est un fruitier persistant à croissance rapide, il est facilement gérable pour les récoltes. Le tronc porte les cicatrices des vieilles feuilles, Il est surmonté d'un panache en forme de parapluie de belles feuilles avec sept lobes. Elles sont palmées, bien découpées et vert dense. Le papayer fleurit en donnant des fleurs parfumées, en forme de trompette, blanc jaunâtre. Sa fructification donne de gros fruits charnus ressemblant à des melons allongés, pendant, en grappes attachées au sommet du tronc juste sous la couronne de feuilles : la papaye. La papaye commence vert à peau lisse puis mûrit en jaune avec une chair couleur saumonée. La papaye Alicia est réputée pour avoir une saveur exceptionnelle et une odeur très agréable, plus que les autres variétés. Au centre du fruit, Il y a des graines noires de la taille d'un pois. Fruits et les graines sont comestibles. La papaye est exquise entre le melon et la pêche. Les graines sont légèrement poivrées. Cette variété est très productive. C'est aussi un fruit plein de vertus : il fait le plein de fibres (pour un bon transit), d'antioxydants et de vitamines (C,A,B5,B9, E) et aussi d'oligo-éléments. À cultiver avec des températures supérieure à 10°C toute l'année.